Arrozarte

¡Oye, escucha! Si andas por Calle Amargura, 48, en Puerto Real, no te puedes perder ArrozArte. Este nuevo rincón, abierto por Isaac Aranda y Paloma Ramírez, está especializado en paellas que te harán la boca agua. Isaac trae una jugada interesante a la mesa: ha aprendido a hacer arroces de una auténtica valenciana de Alzira y su experiencia en el mundo de la hostelería se nota. Así que, si buscas un sitio donde disfrutar un buen plato, este es el lugar.

ArrozArte no es solo otro restaurante, ¡es un festival de sabores! Con la esencia del arroz al estilo valenciano, ofrecen desde la clásica paella de serranito hasta opciones con bogavante y otras recetas típicas que harán que tus papilas estallen de felicidad. La pareja ya está marcando huella en la escena gastronómica de Puerto Real, así que no te duermas: ¡dale una oportunidad y ven a probar sus arroces en un ambiente que promete estar de lujo!

Dónde se encuentra ArrozArte

¡Oye, amigo! Hoy quiero hablarte de Arrozarte, una arrocería que tienes que visitar en C. Amargura 48, 11510 Puerto Real, Cádiz. A este lugar le ponen 4 estrellas, y la verdad es que no es para menos. Su rollito gaditano es original y sabroso, pero hay que decir que la carillada se queda un poco corta, le falta esa chispa que la haga brillar. He probado los arroces, el de marisco y el negro, y aunque estaban buenos, el de marisco estaba un pelín salado y el negro, un poquito entero. ¡Pero no te preocupes! Les veo potencial y seguro que lo van a petar.

Ahora, si hablamos del servicio, eso es otra cosa. Te atienden como se debe, siempre pendientes y con una sonrisa en la cara. Eso se agradece, la verdad. Los postres también están en la jugada, el arroz con leche está de vicio, aunque un poco entero. Y el coulant, ¡madre mía, qué delicia! Eso sí, tengo que hacer una sugerencia: que cambien las botellas de agua, que las que tienen no están a la altura del resto.

Pero espera, que no todo es de 4 estrellas, también te puedo contar sobre las experiencias de otros comensales que le han puesto 5 estrellas a Arrozarte. El personal es un encanto, siempre súper profesionales. El pulpo es una locura, se nota que lo hacen con cariño y cuidado, ¡y esa combinación con migas e hinojo lo hace único! ¡El arroz de chuletón también es una bomba! Nadie se lo espera, pero es de lo mejorcito de la bahía. ¿Y los precios? Ronda entre 30-40€ por persona.

Para que te hagas una idea de cómo es el ambiente, el mismo dueño te recibe con los brazos abiertos, lo que ya te da buena vibra. He escuchado que va a añadir arroces caldosos y melosos a la carta. O sea, ¡estoy deseando volver! Y si te preocupa dónde aparcar, no te estreses. Hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito y fácil, apenas a 50 metros del local.

Así que ya sabes, si andas por Puerto Real, no dudes en pasarte por Arrozarte. La buena comida, el buen rollo y el trato cercano están asegurados. ¡No te arrepentirás!

Quiénes son los propietarios de ArrozArte

Mira, Arrozarte es el tipo de lugar que te deja con ganas de volver. Si eres amante del buen comer y buscas algo diferente en Puerto Real, aquí te van algunas joyitas. Este sitio se lleva 5 estrellas por su experiencia única en arroces y tapas. Todo lo que comes está realizado por el chef, nada de precocinado, así que la calidad y el precio son sensacionales. La atención es de lujo, no te sientes un cliente más, te hacen sentir en casa.

Te cuento que he probado la paella de marisco, y madre mía, ¡tremenda delicia! El arroz en su punto, con un sabor que te vuela la cabeza. También me llevé una sorpresa con la ensaladilla de chicharrones, que no solo es la típica ensaladilla. El personal es muy atento, siempre listos para lo que necesites. Ideal para esos días que quieres una buena paella sin tener que irte lejos.

Recientemente, fui con unas amigas a celebrar un cumple y pedimos dos arroces: uno negro y otro de chuletón. Exquisitos. El queso de acompañamiento estaba riquísimo y los vinos, ¡buenísimos! El trato del servicio fue inmejorable, incluso nos pusieron velas y la canción de cumple sin que lo pidiéramos. Todo un detalle que dice mucho de ellos. Aquí todo lo elabora el chef, así que ya sabes, merece la pena ir si quieres disfrutar de buena comida.

Aunque no todo el mundo tiene la misma experiencia. Algunos han salido disconformes, diciendo que esperaban más y que el servicio no fue tan bueno como esperaban. A veces pasa, pero a mí me parece que esos casos son la excepción.

Para terminar, te digo que los propietarios de Arrozarte son un equipo apasionado por la cocina, lo cual se nota en cada plato que sirven. Así que si quieres probar arroces de verdad, ya sabes dónde ir. ¡No lo dudes!

Qué especialidad gastronómica ofrece ArrozArte

Y mira, te cuento que hoy celebré el bautizo de mi hijo en Arrozarte y, sinceramente, no me puedo quejar. Todo estuvo espectacular. Empezando por el personal, que son un encanto, súper agradables y atentos. Y la comida, ¡madre mía! Los arroces son un espectáculo, pero la carrillada quita el "sentío", y el bacalao con alioli negro, ni te cuento. Y para rematar, las empanadillas chinas estaban tremendas. Si buscas algo rico y bien hecho, este sitio es súper recomendable. Comida: 5 estrellas, Servicio: 5 estrellas, Ambiente: 5 estrellas.

La cosa no acaba ahí. Los arroces son lo suyo, de verdad. Probé el de chuletón y estaba espectacular. También el arroz negro es una delicia, muy sabroso, y los precios no son locura, andan entre 20 y 30 euros por persona. Además, el trato es genial, así que volveré seguro. Para la próxima, quiero probar el de foie con gulas. Comida: 5 estrellas, Servicio: 4 estrellas, Ambiente: 4 estrellas. ¡Es que tienen mucho que ofrecer!

La primera vez que vine, quedé impresionado. El bacalao gratinado con alioli negro es una de esas cosas que no vas a olvidar. Un ambiente acogedor y un trato amable, la verdad, hace que quieras regresar. Comida: 4 estrellas, Servicio: 5 estrellas, Ambiente: 5 estrellas. No tengo nada malo que decir.

Aunque hubo un par de quejas, como que un día llegamos y estaba cerrado cuando decían que estarían abiertos. Una pena porque me gusta apoyar a los locales, pero también hay que tener un poco de respeto hacia los clientes. Quedé un poco decepcionado con eso. Faltaban cosas en la carta y no había zumo para la niña, pero lo que comimos estaba muy bueno. Comida: 2 estrellas, porque no me gusta la falta de opciones, pero, en fin, el servicio estuvo bien.

Y para cerrar, si te preguntas qué especialidad gastronómica ofrece Arrozarte, la respuesta es clara: los arroces. Se lucen con una variedad increíble, desde el de chuletón hasta el famoso arroz negro. ¡No dudes en pasar a probarlo!

Qué tipo de arroces se pueden encontrar en ArrozArte

Y mira, hablando de ArrozArte, si no has ido todavía, ¡te lo estás perdiendo! Este sitio en C. Amargura, 48, Puerto Real es un verdadero hallazgo. Te aseguro que vas a comer como un rey sin que te cueste una fortuna, con cenas que rondan entre 10-20€ por persona. La comida está tan rica que hasta podrías pensar que el cielo tiene este mismo sabor. Vamos, que no exagero si te digo que es de 5 estrellas por todos lados: comida, servicio y ambiente, ¡todo un 5 en la ficha!

Lo mejor de todo es que la paella de chuletón se lleva la palma. En serio, eso es un must si vas. La gente no para de alabarla: "La mejor paella de Cádiz", dicen. Y no solo eso, el personal y el chef son unos fenómenos, siempre con una sonrisa y dispuestos a hacer que tu experiencia sea aún mejor. La comida, el servicio, el ambiente… todo es sobresaliente. Después de probarlo, querrás volver cada día, de verdad.

Ahora, sí, hay opiniones dispares. Algunos dicen que es un poco caro para ser solo arroz, pero vamos, si pasas por ahí y no lo pruebas, no sé qué pensarías. ¡Si te lo están diciendo por ahí que la comida es una maravilla! Así que, a la hora de elegir, piensa que está justificado: calidad y sabor que se notan en cada bocado.

En ArrozArte puedes encontrar todo tipo de arroces, pero lo que realmente destaca y tienes que probar sí o sí es la paella de chuletón. Y no te olvides de preguntar por otras especialidades, que el chef sabe lo que hace y siempre tiene algo nuevo que ofrecer. ¡No te quedes sin disfrutarlo!