Restaurante El Ancla

¡Ey! Si buscas un buen plan para papear, tienes que pasar por El Ancla, ese bar de tapas que está en la C. Bonifacio IV, 8, Carmona. Abre todos los días del año desde las 8:00 hasta la 1:30 (dependiendo de la temporada), así que siempre hay oportunidad de disfrutar. Aquí le dan caña a lo clásico y bueno, con productos de la mar y carnes ibéricas de la sierra, además de terneras gallegas. Te van a flipar con sus tapas tradicionales: tortilla de patatas, croquetas, gambas al ajillo y más.

Y si todavía no estás convencido, espera a probar sus postres. La gente no para de hablar de sus helados y su famosa tarta de queso. Vamos, que lo que quieras meterle al estómago lo encuentras aquí. Con un ambiente acogedor y un servicio que tira de calidad, El Ancla es el sitio que tienes que tener en tu lista para ese tapeo de lujo en Carmona. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica El Ancla

¡Ey, gente! Si estáis por Carmona, tenéis que daros una vuelta por el Restaurante El Ancla. Este bar de tapas en C. Bonifacio IV, 8 es un verdadero flechazo para el paladar. Me he llevado una grata sorpresa porque la comida es exquisita: mezcla de lo tradicional y lo casero, pero con ese toque vanguardista que hace que te dé un subidón. Mis platos favoritos son las croquetas de la casa – ¡bueno, son un espectáculo! – y el pan bao con carrillada. Y no os olvidéis del postre: la tarta de queso es de lo mejor que he probado, de verdad.

El servicio también merecería un aplauso. El trato es estupendo: respetuoso pero a la vez cercano, como cuando vas a casa de un amigo. Y lo mejor de todo, la relación calidad-precio es insuperable. Por unos 10-20 € por persona, comes de lujo. Y si quieres algo más contundente, también tienen opciones que te saldrán entre 40-50 € por persona. ¡Que no se diga que no hay variedad!

El ambiente es otro punto a favor. El lugar está muy bien cuidado, limpio y con un rollo coqueto. Puedes optar por comer en mesa, en barra, o disfrutar del aire fresquito en la terracita. A mí me encantaron los boquerones fritos y la ensaladilla de pulpo. Sin embargo, un inciso: las tapas son pequeñas o, mejor dicho, están un poco bien cobradas. Si le echaran un poco más de cantidad a los platos, seguro que tendrían cola en la puerta.

Y para los que a veces paramos en Carmona antes de seguir a Sevilla, El Ancla es un fijo en mi lista. Si no habéis ido ya, hacedlo, ¡no os arrepentiréis! Y para que no lo olvidéis, El Ancla está en C. Bonifacio IV, 8. ¡Ya me contaréis!

Cuáles son los horarios de apertura de El Ancla

Y mira, si estás en Carmona y buscas un sitio donde comer bien, El Ancla es una apuesta casi segura. Este bar de tapas en C. Bonifacio IV, 8 merece la pena. Tiene 4 estrellas y eso no es casualidad. La carta es amplia, con una cocina sobresaliente que cumple con lo que promete. Desde el momento en que llegas, te reciben con rapidez, y eso siempre se agradece. Y, ojo, no solo es la calidad de la comida, sino que los precios son muy, muy buenos, entre 20-30 € por persona. ¡No está nada mal para un buen almuerzo en una ciudad tan histórica como Carmona!

Sobre la terraza, si te gustan los sitios al aire libre, aquí tienes una de las más amplias de la zona. Está muy bien orientada, así que puedes disfrutar del sol mientras te marcas unas tapas. La experiencia es bastante agradable, y si vas con peques, tranquilo, que admiten niños sin problemas. Así que ya sabes, si estás buscando un sitio para disfrutar de unos buenos momentos con amigos o familia, El Ancla cumple con creces.

Ahora, no todo es mágico en este mundo. Algunos han tenido experiencias que no fueron tan brillantes. Por ejemplo, una parada a mediar camino, las bebidas les llegaron regular, y la comida no fue espectacular. Las croquetas que esperaban, al final eran solo tres para dos. La comida, aunque con detalles buenos como las alcachofas, se quedó un poco a medias. 3 estrellas para esa visita. Y aunque el servicio fue correcto, parece que les falta un poco de atención al detalle.

Y en cuanto a los horarios de apertura de El Ancla, te cuento que abre sus puertas todos los días de 12:00 a 16:00 y por la noche de 19:00 a 23:00. Así que si te da hambre, ya sabes cuándo y dónde ir. ¡A disfrutar de las tapas!

El Ancla abre todos los días del año

Mira, si estás en Carmona y pasas por El Ancla, es un sitio que, a pesar de algunas críticas, tiene su encanto. La comida no está mal, pero, ojo, los precios son un pelín elevados. Eso de 15€ por un plato y luego cobrarte los picatostes, pues como que no me ha molado. Para hacer una parada y tomar unos refrescos, está bien, pero no esperes que sea barato. Cuentas unos 20-30€ por persona si quieres comer algo. La verdad, le doy 3 estrellas: la comida y el servicio están bien, pero el ambiente es sencillito.

Si lo tuyo es desayunar, hay que decir que aquí no hay mucho surtido. El café no es la bomba, pero el trato es excelente, lo que siempre suma. Por unos 1-10€ por persona estás bien. Comida de 3, servicio de 5 y lo mejor es que el ambiente es de 5. Además, si necesitas aparcar, hay un montón de plazas libres y es gratuito, así que eso es un plus.

Pero si vas a comer, definitivamente hay que probar el menú. Eso sí que es una experiencia. Te llenas con los entrantes, y si no, pides para llevar. Los postres están riquísimos y el servicio es rápido y súper amable. Todo esto por unos 30€ por persona. Te aseguro que no te quedas con hambre. Aquí se lleva unas merecidas 5 estrellas.

Ahora, por otro lado, he escuchado de gente que ha tenido malas experiencias. Un cambio de gestión ha hecho que algunos lo vean como un sitio de baja calidad y mal servicio. Eso se lleva una estrella, y la verdad, es una pena. De verdad, echo de menos las buenas vibras que tenía antes.

En cuanto a la disponibilidad, parece que tienen un problemilla de gestión. Alguien tuvo una experiencia muy mala al llegar y encontrar el bar cerrado incluso con la reserva confirmada. No parece que sea así siempre, pero hay que tener cuidado. Así que, para responderte: no estoy seguro si El Ancla abre todos los días del año, así que sería mejor comprobar antes de acercarte, especialmente si tienes ganas de salir a cenar.

Qué tipo de comida se puede encontrar en El Ancla

Mira, si estás pensando en pasar por El Ancla, lo mejor que puedes hacer es armarte de paciencia. Te cuento que la comida tiene sus altibajos. Por un lado, los huevos estrellados a mí me decepcionaron un poco, la yema estaba seca porque los hacen a la plancha. Sin embargo, la carrillada es un plato que te recomiendo sin dudarlo. Está muy buena. Pero, ya te aviso, todos los detalles del servicio son otro cuento.

He escuchado que si te da la vena de ir, muchísimo cuidado con lo que pides. Hay peña que sale indignada después de ver que el agua y el pan no están incluidos en el menú. ¡Menuda tomadura de pelo! Un sitio donde, además, el servicio puede ser un auténtico desastre. He visto a gente esperar dos horas para que les sirvan la comida, y cuando llega está fría o, peor, mal hecha. La comida bien, pero el trato y los tiempos flojean un montón.

Pero no todo es malo, eh. Hay críticas de la peña que han disfrutado de la terraza al aire libre, donde dicen que el arroz con carabineros, la ensaladilla, la tosta de foie y el solomillo ibérico al Ancla son un lujo. La atención, en este caso, es rápida y los camareros muy amables. Así que, si te toca un buen día, podrías irte con una buena experiencia.

En cuanto a qué tipo de comida puedes encontrar, El Ancla ofrece de todo un poco, desde tapas variadas hasta platos más elaborados como el solomillo o el arroz con carabineros. Pero, ya sabes, ten tus alarmas echadas. Si decides ir, hazlo con la esperanza de que tengas una buena racha y no te toque el día de desastre. Aunque también hay que admitir que, en general, hay más opciones que te pueden sorprender. ¡Suerte!

Qué son algunas de las tapas tradicionales ofrecidas en El Ancla

Y mira, hablemos claro de El Ancla. No sé si es porque esperábamos algo diferente, pero la comida nos dejó en shock. La primera vez que pedimos croquetas y, hermano, estaban ácidas. ¿Y qué hicieron? Las cobraron como si nada. Además, cerraron la cocina y ni se molestaron en preguntar si queríamos postre. Al final, con el estómago vacío y un sabor agridulce, salió la decisión de no volver ni recomendar. Un desastre total.

El domingo tampoco es que mejoró. La cosa se puso fea con un servicio que parecía más un desfile de tortugas que un bar de tapas. Las croquetas parecían pelotitas de masa pastosa y la carrillada estaba fría y dura como piedra, le faltaban 30 minutos en el fuego, tío. Y ya ni hablemos de los tiempos de los platos, ¡cada uno se sirvió en su momento! No sé, pero con eso me parece que hay que buscar otro lugar. Comida: 2, Servicio: 1, Ambiente: 1.

Pero espera, no todo es malo. Hay quienes han disfrutado de El Ancla y les ha parecido una maravilla. Uno de los pocos que se salva era un solo camarero que parecía sacado de una saga de héroes, pues atendía todo genial y con una buena actitud. Por 10-20 € hasta te llevas una ensalada con queso de cabra y alguna cosa más bien buena. La comida de calidad y un buen ambiente, hay que reconocerlo. Eso sí, no siempre hay suerte, porque hay gente que sale con el estómago decepcionado.

Y si hablamos de lo bueno, llega una reseña que te pega una sonrisa. Comieron como reyes, disfrutaron de un trato profesional y amable, ¡un 10 alto se lo ganaron! Cuentan que la torrija con helado y el arroz negro con alioli estaban para morirse de buenos. Y, oh, no se olvidaron de las croquetas de gambas al ajillo, que ya te digo, que si funcionan, se salvan los muebles.

¿Y las tapas tradicionales que ofrecen en El Ancla? Pues si se anima, entre las gambas y el lomo, podrías encontrarte con caña de lomo de bellota, aunque eso salió un poco seco algún día. Pero bueno, si te animas a arriesgarte, mejor que vayas por lo conocido, como esas croquetas que pueden estar de lujo o ser una sorpresa. ¿Te atreves?

El Ancla tiene opciones de mariscos en su menú

Mira, si buscas un buen sitio para tapear en Carmona, El Ancla es de los mejores. 5 estrellas, amigos. La calidad en este lugar es brutal, y el trato que te dan es de lo más agradable. Además, los precios son bastante decentes. No solo vas a comer bien, sino que también vas a sentirte como en casa. ¡Perfecto para llevar a los amigos o la familia! Personalmente, no puedo dejar de recomendar el arroz negro con alioli y unas croquetas de gambas al ajillo que son de otro mundo.

La verdad es que, cuando fui, la comida estaba riquísima y el servicio fue rapidísimo. No hay nada como disfrutar de una buena cena, en un ambiente tranquilo y acogedor. Y lo mejor de todo, no te desangran, con unos 20-30 € por persona comes como un rey. Un sitio ideal para hacer una buena velada.

Pero ojo, que no todo el mundo tiene la misma suerte. He escuchado de algunos que tuvieron experiencias malas: reservas que no estaban, tardanzas eternas, y hasta platos con pelos... eso da mucha rabia. Así que, si tienes suerte y te atienden bien, disfrutarás como un enano.

Y en cuanto a los mariscos, El Ancla tiene opciones en el menú, y las vieiras gratinadas y el atún a la plancha son un must. Así que, si eres fan del marisco, aquí puedes pegarte un buen festín. ¿Te animas a probar?

Qué tipo de carnes se sirven en El Ancla

Siguiendo con lo que te decía, si te decides a ir a El Ancla, tienes que tener en cuenta varias cosas. Primero, el ambiente es inmejorable, un sitio bastante acogedor, ideal para pasar un rato agradable con los colegas o en pareja. La atención de la camarera es estupenda, siempre con una sonrisa y dispuesta a ayudarte. Y la comida… ¡ufff! Es que hay que probar esos canelones de ternera y foie que no están en la carta. Creéme, lo recomiendo al 100%. Es un plato que te deja babeando.

Ahora, no todo es oro. Hay quien dice que se pasan un pelín con los precios. Las tapas van de 3,60 a 4,20€, pero como vienen en porciones pequeñas, tendrás que pedir unas 10 para quedar lleno. Ya te puedes imaginar, el precio se va a las nubes, y aunque los postres como la tarta 3 chocolates están muy buenos, al final, la experiencia te deja un sabor amargo, especialmente si piensas en lo que pagaste. Así que si eres de los que se llenan rápido, tenlo claro.

Y ojo, si decides ir en un día de fiesta, corre el riesgo de quedar atrapado. A uno de mis colegas le pasó que llegó con una reserva y estuvo más de dos horas solo con pan y bebida. Eso es como para decidir no volver, ¿no? Vamos, que si buscas una experiencia relajada, mejor evita esos días porque el servicio puede ser un desastre total.

En cuanto a las carnes, si te estás preguntando qué tipo de carnes se sirven en El Ancla, pilla esto: hay opciones de carnes que están bien, pero ya se ha comentado que algunas cosas son congeladas y eso a muchos no les gusta nada. Así que mejor asegúrate de que te digan lo que sirven fresco. ¡Disfruta y que no te falten las buenas vibras!

Cuáles son los postres más populares en El Ancla

Mira, no te voy a mentir. El Ancla es un sitio que, al menos en nuestra última visita, decepcionó bastante a la familia. Fuimos con muchas ganas tras una recomendación, pero salimos con la sensación de ¡vaya chasco! El lugar es tranquilo y acogedor para sentarse, pero la comida... bueno, no estaba a la altura de lo que esperábamos. Pedimos un montón de platos, siete en total, y la verdad es que no podría recomendarte ni uno. Además, los precios son altos para el producto que ofrecen. Si te digo la verdad, una puntuación justa sería 2,5 estrellas.

Y, a ver, el servicio tampoco ayudó. La última vez que estuvimos, el calamar a la potera me lo trajeron medio crudo, algo que nadie quiere probar. Además, la limpieza brillaba por su ausencia, ¡una pena! Podrías gastar entre 20 y 30 euros por persona y salir bastante decepcionado. Para ser justos, el ambiente no está tan mal, pero no se salva: comida, servicio y ambiente todos con 1 estrella. O sea, no repetiré.

También es verdad que hay veces que la cosa no fue tan mala. En otra ocasión que fuimos, el descontrol en el servicio fue real: pedimos una tapa y nos trajeron una ración completa, además de no llevarnos todo lo que habíamos pedido. Pero bueno, por lo menos la comida se veía bien presentada y todo estaba limpísimo. Si te sirve, en esas ocasiones no repetí, pero tampoco fue un desastre total.

Sin embargo, no todo es negativo. Hay quienes han tenido experiencias bastante buenas, como yo mismo. Si te quieres llevar una alegría, pide los canelones de ternera y foie o los rollitos de gambas que están de locos. La atención al cliente también ha sido de 10 y el precio, entre 10 y 20 euros, está genial. Y no te olvides de dejar espacio para el postre, porque los más populares por ahí son la torrija con helado y el salmón con crema de almendras. La verdad es que, pidas lo que pidas, parece que nunca decepcionan en ese apartado.