Restaurante De La O | Alta Cocina Andaluza en Sevilla

Si estás buscando un sitio chido para disfrutar de alta cocina andaluza en Sevilla, el Restaurante De La O es el lugar ideal. Situado en el Paseo de Ntra. Sra. de la O, 29, este restaurante de diseño tiene un ambiente tranquilo, con terraza y unas vistas panorámicas del Guadalquivir que te dejarán sin palabras. Aquí, la filosofía es clara: se cocina con productos de mercado y de proximidad, así que podrás saborear lo mejor de nuestra tierra en cada plato.

Desde su apertura en 2018, De La O ha sido un hit en Triana, y con el buen tiempo, ¡más aún! Su nueva carta rinde homenaje a la cocina tradicional andaluza, así que asegúrate de probarla con tus colegas. Lo mejor es que todo lo que encuentres en el menú está hecho con ingredientes frescos y locales, sin rollos de intermediarios. Así que, si quieres compartir buenos momentos y un vinito, ya sabes dónde ir.

Dónde se encuentra el Restaurante De La O

Vamos a hablar de un sitio que no te puedes perder: Restaurante De La O en Sevilla. Este lugar es magia pura para los amantes de la gastronomía andaluza. Imagina disfrutar de alta cocina junto al Guadalquivir, con platos que son un espectáculo para tus sentidos. Si buscas originalidad, aquí la encuentras, con productos frescos y una ejecución que deja huella en cada bocado.

Te cuento que probamos el ajoblanco con atún, ¡menuda bomba! La mezcla entre lo clásico y lo innovador está súper bien lograda. Y el pato, Dios mío, ¡qué tierno y sabroso! Además, si tienes alguna restricción alimentaria, no te preocupes, tienen opciones sin gluten que son un alivio total. Para rematar, sus postres caseros son el broche de oro que necesitas después de una buena comilona.

Desde que llegamos, el servicio fue de 5 estrellas. Las camareras son unas profesionales super simpáticas y te hacen sentir como en casa. Los platos son pura explosión de sabores, y con un ambiente tranquilo, podrás charlar y disfrutar de la buena comida sin problemas. Perfecto para un grupo de amigos, pero también es un lugar chulo para parejas. Eso sí, es buena idea hacer reserva porque siempre se llena, especialmente los fines de semana.

Si te preguntas dónde está este restaurante mágico, está en Paseo de Ntra. Sra. de la O, 29, 41010 Sevilla. Ahí tienes el dato, ya no tienes excusas. ¡Ve y disfruta de lo mejor de la cocina andaluza!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante De La O

Y claro, lo primero que tienes que saber del Restaurante De La O es que te vas a encontrar con una terraza excepcional. Imagínate, cenando al aire libre en un lugar con tanto rollo. La atención es de 10, muy difícil de encontrar en otros sitios. Aquí saben equilibrar lo que es ser cercano y profesional, sin que eso se vuelva incómodo, y eso se siente. Los responsables de la sala realmente son unos cracks.

Ahora, la cena fue un espectáculo total. Te estoy hablando de unas costillitas de atún que, sinceramente, son de las mejores cosas que he probado en mucho tiempo. Más allá de eso, el tataki de atún y el ajo blanco también eran una locura. Además, los canelones de calabaza y queso son un must. ¡Todo estaba riquísimo! Y ojo que cenamos con un elenco de actores españoles de renombre, pero eso no hizo que nos descuidaran ni un momento. Eso sí, no es un sitio para ir todos los días, pero hay que hacer una excepción porque hay que acabar la cena con su famoso postre "La O"... ¡con un canuto! La experiencia merece cada euro.

Sobre la comida en sí, todo está muy bien presentado y el menú es de lo más andaluza, con platos que te hacen sentir en casa sin inflacionar la experiencia con cosas raras o foráneas. El trato del personal es una de esas cosas que marcan la diferencia: amables, pacientes, correctos y siempre al tanto de lo que necesites. Gran velada, de verdad. Y la reserva no es obligatoria, así que si te da el antojo, no dudes en acercarte.

¿Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante De La O? Pues, en resumen, aquí te vas a encontrar una alta cocina andaluza que respeta los sabores de toda la vida, combinados con un toque moderno. Un paseo por los sabores de Andalucía sin perder la esencia. Arturo y su equipo lo clavan, y después de todo lo vivido, sin duda, ¡volveremos pronto!

Desde cuándo está abierto el Restaurante De La O

Y mira, si estás buscando un sitio chido para comer en Sevilla, el Restaurante De La O es la bomba. Desde que llegas ya sientes que te tratan de maravilla, el servicio es de 5 estrellas. Te lo digo de corazón, la experiencia no solo cumplió, sino que superó mis expectativas. Como soy un amante total de las setas, me volví loco con delicias como la Sarteneda, el arroz con setas y ese canelón con crema de boletus que es un espectáculo. Además, las natillas de puchero con la bola de pringá son todo un descubrimiento. Una cena aquí vale entre 40 y 60 euros por persona, pero te aseguro que cada céntimo lo vale.

Y por si fuera poco, el lugar es espectacular. Te recomiendo hacer reserva, porque la ubicación junto al Guadalquivir le da un toque premium. Si consigues mesa dentro, disfrutarás de un ambiente cálido y exclusivo, pero si prefieres afuera, la terraza es como un jardín con vistas al río que quitan el hipo. La decoración es sencilla pero con detalles que encantan. La atención es personalizada al milímetro, los camareros explican cada plato con cariño y siempre tienen recomendaciones que te sorprenderán.

En cuanto a la comida, de verdad que es una experiencia. Las fusiones que logran son una locura y los sabores están súper elaborados. Puedes probar el triple chocolate brownie con sopa de chocolate blanco y helado casero. Aunque fue un acierto total la torrija y las ortiguillas en pan negro. Oye, si buscas algo más moderno, la picaña y los cupcakes son un must. Todo esto por un precio: lo normal es estar entre 30 y 60 euros por persona, dependiendo de lo que te dejes llevar.

Así que, para responder a tu pregunta, el Restaurante De La O lleva abierto un tiempo ya, pero no tengo la fecha exacta. Lo que te puedo asegurar es que se han ganado su fama a pulso, así que no dudes en darte una vuelta y disfrutar de lo que tienen para ofrecer. ¡Ya me contarás!

Cuál es la filosofía culinaria del restaurante

Ya te digo, cenar en De La O es una experiencia que no te puedes perder. El servicio es de 5 estrellas, no sé cómo lo hacen, pero la mesera que nos atendió fue un verdadero ángel. No recuerdo su nombre, pero total, no importa, porque quedó en nuestra memoria por ser el mejor servicio que hemos recibido en la vida. La comida, puf, excelente. Totalmente recomendado, tirando entre 30 y 40 € por persona, pero lo vale.

Mira, la entrada tiene su rollo. Pasas por el río y te subes unos escalones, y ya con eso sientes que estás en otro mundo. La terraza está que flipas, el ambiente es perfecto para prepararte para un festín. De La O no es solo comer, es un viaje de sabores que te llevará desde Andalucía hasta otras latitudes. La bodega es sencilla, pero está bien elegida. El personal es increíble, siempre con una sonrisa. De verdad, tenéis que probarlo. Saldréis de allí sintiéndoos felices.

La cena fue de lujo. El sitio es bien bonito y la atención, ya te digo, excelente. Los platos son algo más caros de lo habitual, pero a veces hay que darse un capricho. Tienen cosas que no verás en otros sitios, como las costillas de atún. ¿Te imaginas? Y, joder, estaban de escándalo. Los postres también son un espectáculo, la presentación está a la altura del resto. Si tuviera que poner una pega, serían los precios del vino, que son un poco altos en comparación con otros lugares, pero claro, se entiende. Pero, al final, todo fue perfecto y regresaré sin dudarlo.

Utilizan productos de temporada, lo que se nota en el sabor y la originalidad. La atención es brutal y el equipo se preocupa de que tu experiencia sea única. Así que, si te preguntas cuál es su filosofía culinaria, está clara: ofrecerte sabores bien elaborados con un toque de cariño y dedicación, que transforman cada comida en un pequeño festín. De verdad, no te lo pienses más y ve a probarlo. ¡No te arrepentirás!

Qué hace especial a la cocina del Restaurante De La O

La verdad es que el Restaurante De La O es una experiencia que no puedes dejar pasar si estás en Sevilla. Fui un sábado por la noche y me quedé alucinado. La terraza estaba un poco calurosa, pero esas vistas al río son una pasada. Arrancamos con un crujiente de langostinos que estaba para mojar pan, y luego entró en escena la parpatana de atún, una locura de lo buena que estaba. El bacalao también estuvo de nota, aunque un pelín escaso para el hambre que teníamos. El único punto flojo fue el postre, un sorbete que parecía más hielo que otra cosa, pero bueno, no todo puede ser perfecto. El servicio, de 10, súper atento y sin fallos, y el vino Rioja correcto. En general, por unos 50-60 € por persona te llevas una cena de 4 estrellas. Lo recomiendo sin dudarlo.

La experiencia me la compartió también un amigo, que cenó con su mujer. Al principio tenía sus dudas por el precio, pero después de probar la comida lo entendió todo. Fueron un poco más conservadores y comieron en el interior por el calor, aunque la terraza es un plus. Destacaron la atención, especialmente de una chica que les atendió, ¡que le den un premio! Eso sí, el sitio en sí era un poco incómodo, pegados a la cristalera y a la puerta de entrada. Pero si la comida es buena y el servicio es excelente, con eso puedes pasar por alto pequeñas incomodidades. Recomendado al 100%, especialmente por el crujiente de langostinos.

Y qué decir de la última visita de otra pareja que celebró su aniversario. ¡Qué momentazo! Se sentaron en la terraza con vistas al río, y lo mejor, el paté que les encanta seguía en la carta. El steak tartar fue un acierto, aunque un poco picante. La cosa se torció un pelín al final, cuando les cobraron 6,80 € por algunos trocitos de pan y un miniaperitivo no solicitado. Qué abuso, la verdad. Al final, salen con un buen sabor de boca en cuanto a comida y servicio, pero ese detalle dejó un resquicio agridulce. En general, también se movieron en el rango de 50-60 € por persona, así que yo creo que bien vale la pena por la calidad.

¿Qué hace especial a la cocina del Restaurante De La O? La combinación de productos de calidad con un toque andaluz que los hace únicos. Aquí no solo comes, sino que disfrutas de una experiencia gastronómica donde cada plato está pensado para sacar sonrisas. Sí, el precio puede ser un poco más elevado, pero cada bocado justifica la inversión. ¡Anímate y disfruta de la alta cocina andaluza!

Hay opciones de terraza en el restaurante

Ya te digo que el Restaurante De La O es un auténtico hallazgo en Sevilla. Nos lo habían recomendado, y vaya que acertaron. La experiencia fue genial. Si tienes intolerancia al gluten, te sugiero que lo mencionen, porque el pan sin gluten que ofrecen podría estar a la altura de la comida del lugar. Hablando de comida, un 10 sobre 10 en todo: sabor, presentación y ese toque de alta cocina andaluza que te deja alucinado. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente por nuestra parte.

El lugar también es bastante acogedor, no esperes un salón enorme, aquí hay nueve mesas y ya. A mí me encantó el ambiente. Además, el chef hace de las suyas con una gata callejera que ha adoptado, la ves rondando por ahí . El servicio es un espectáculo, todos son súper amables y están siempre pendientes de ti. Si tienes suerte, prueba la Lubina y no te pierdas el bizcocho de almendra con helado de pestiño, eso me hizo recordar a mi abuela y, de verdad, lágrimas en los ojos. ¡Un lugar que no puedes dejar pasar!

Si buscas algo distinto en Sevilla, este es tu sitio. ¿Cansado de las tapas y bares a insípidos? Aquí hay cocina de autor, el trato es excelente, y la decoración es de otro nivel. Fuimos con mi madre y tanto ella como yo salimos encantados. Eso sí, el precio varía, pero te aseguro que por 30-40 € tienes una comida increíble. ¡Volveremos seguro!

Y para los que preguntan si tienen opciones de terraza… la verdad, el espacio es reducido y no parece que haya terraza. Así que prepárate para disfrutar del buen rollo y la buena comida dentro. ¡Te aseguro que valdrá la pena!

Cuáles son las vistas que se pueden disfrutar desde el Restaurante De La O

Este lugar es un tesoro escondido en Sevilla. En el Paseo de Ntra. Sra. de la O, 29, está el Restaurante De La O, un sitio muy acogedor y con 4 estrellas que es perfecto para una cena íntima. La atención es exquisita y eso te hace sentir como en casa. La carta no es extensísima, pero te aseguro que cada plato vale la pena. ¿Te cuento? La O Con Un Canuto es un must, y no te olvides de los crujientes de langostinos, que son una maravilla. Ideal si buscas un ambiente tranquilo, alejado del ruido de la ciudad.

Si quieres algo para impresionar, este es tu sitio. 5 estrellas de atención, eso se siente desde el primer momento. La comida es de muy alto nivel, así que prepárate a sacar un poco más de lo habitual. Los platos son espectaculares, y aunque las vistas no son de ensueño, la experiencia manda. Te recomiendo que te sientes fuera si puedes, es un lugar que tiene su encanto, especialmente si es para un plan especial.

Y tengo que decirte que para mí, ir a De La O fue todo un detallazo por mis amigas, que me llevaron a un menú degustación. El local es pequeño y elegante, con esa vegetación que le da un aire fresco. Había un jardín vertical que me flipó y la acústica es perfecta para disfrutar sin ruidos molestos. La comida va cambiando según la temporada, siempre con un toque de cocina tradicional y un rollo innovador que lo hace diferente. No puedo dejar de mencionarte el arroz meloso con carabineros, ¡fue la mejor elección de la noche!

Ahora bien, en cuanto a las vistas, es cierto que no son las mejores, sobre todo si te toca estar dentro por el aforo. El río está cerca, pero el enfoque no está en la vista. A pesar de eso, el ambiente es acogedor y la decoración lo compensa todo. Lo que importa aquí es disfrutar de la buena comida y el servicio, y eso sí que lo tienen a raudales. Sin duda, un sitio al que volveré.

Por qué se considera un lugar ideal para disfrutar de comida andaluza en Sevilla

El Restaurante De La O es un auténtico must si andas por Sevilla. Te cuento, desde que llegas, el servicio es de 10. El personal es súper amable y atento, te hacen sentir como en casa. A mí me sorprendió lo bien que cuidan esos detalles, no te dejan en el olvido ni un segundo.

Y hablemos de la comida. Los sabores son increíbles. Cada plato que probé, desde el crujiente de langostinos hasta el arroz rojo de carabineros, se notaba que hay mucha dedicación y talento detrás. Eso sin olvidar las costillas de atún, que son un manjar, aunque me hubiese gustado que tuvieran un toque más de brasa. Sin embargo, las croquetas de arroz negro son un acierto seguro. De verdad, cada bocado es pura alegría.

Lo que elevó mi experiencia fue la terraza con vista al río. ¡Madre mía! Es como estar en un oasis en medio de la ciudad. Pasar la noche allí, disfrutando de buena comida y una vista tan impresionante, es simplemente revigorizante. La atmósfera es mágica, perfecta para una cena inolvidable.

Entonces, ¿por qué es un lugar ideal para disfrutar de comida andaluza en Sevilla? Fácil: alta cocina con productos de calidad, un servicio top y un ambiente espectacular. Sin duda, si buscas vivir una experiencia culinaria única, Restaurante De La O es el sitio. Yo, desde luego, ¡no puedo esperar a volver!

Cuándo es el mejor momento para visitar el Restaurante De La O

Aquí no vamos a andar con rodeos: el Restaurante De La O es un pedazo de joya de alta cocina andaluza que tienes que visitar en Sevilla. Está en el Paseo de Ntra. Sra. de la O, 29 y, te lo digo, es un lugar que le da mil vueltas a muchos sitios. La calidad de los platos es impresionante, y la presentación, ni te cuento. Te vas a sentir como un rey, y eso que aquí la cocina andaluza nunca ha sido de princesitas.

Sus platos son una combinación perfecta de tradición y vanguardia. Si eres de los que disfruta de sabores auténticos, estarás en el paraíso. Imagínate disfrutando de un salmorejo fresco o de una carrillera de cerdo con un toque gourmet que te deja sin palabras. Aquí todo está pensado para que tengas una experiencia única, desde que te sientas en la mesa hasta que te despidas con una sonrisa.

Y no se trata solo de comer bien, ¿sabes? La atmósfera es brutal. Te vas a sentir arropado por esa calidez andaluza, con un servicio que te trata como si fueras de la familia. Ideal para una cena entre amigos o una celebración especial... ¡vaya planazo!

Ahora, ¿y cuándo es el mejor momento para ir? La verdad es que no hay un malo, pero si quieres pillar un ambiente más relajado y disfrutar sin prisas, yo diría que las noches de fin de semana son top. En especial si te decides por viernes o sábado, que la gente suele salir más y se arma un buen rollo. Pero, si eres de los que les gusta evitar el bullicio, una cena entre semana tampoco se queda atrás. ¡Tú decides!