Restaurante Casa Cuesta

Si andas buscando un lugar en Sevilla donde disfrutar de la auténtica cocina andaluza, no busques más: Restaurante Casa Cuesta es la movida. Situado en C. Castilla, 1, este sitio tiene un rollo emblemático que te hará sentir como en casa desde el primer momento. Con más de 140 años de historia, han mantenido la esencia de lo que es comer bien, sirviendo tapas y guisos tradicionales que siguen recetas manuscritas desde 1925. ¡Un verdadero viaje al pasado culinario!

En su bar de tapas, vas a encontrar de todo: desde un singular rabo de buey hasta tiernas carrilleras de cerdo que se deshacen en la boca, y por si fuera poco, sus albóndigas son pa' morirse. Y ya te digo, no puedes irte sin probar su tarta de queso casera y ese pastel de chocolate que te dejará para reírte de felicidad. Con un ambiente acogedor y un servicio de primera, Casa Cuesta es el sitio ideal para pasarla bien, comer rico y disfrutar de la mejor compañía. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Casa Cuesta en Sevilla

Si estás en Sevilla y buscas un sitio donde comer, Casa Cuesta es la bomba. Este lugar es una institución en plena calle Castilla, justo en el corazón de Triana. Imagínate, está frente al mercado de Feria, un barrio con mucha historia y arte. Aquí puedes encontrar el tipo de tapas que te hacen sentir en casa, con ese sabor añejo de los bares de toda la vida. ¡Es un lujazo tenerlo aquí!

La decoración está llena de carteles y recuerdos de nuestra historia, todo muy sevillano. Otra cosa que mola es que tienen una terraza chula donde puedes relajarte y disfrutar de las vistas, mientras ves pasar a la gente. Y ni te digo del callejón de la Inquisición, que está cerquita, y si te asomas al mercado, puedes ver parte de la muralla del Castillo de San Jorge. ¿Qué más se puede pedir, verdad?

La comida es top. Prueba las croquetas de jamón ibérico, las gambas con ensaladilla, y el solomillo al whisky. Te lo juro, todo está delicioso. El servicio es rapidísimo y el personal es estupendo. Te va a encantar. Los precios están en la media, así que no te quedas en la ruina.

Para los que les gusta comer en grupo, tiene una buena variedad en el menú. Yo he estado con amigos, pedimos una parrilla para dos y el chicharrón de Cádiz, todo en torno a unos 40-50€ por persona. Puede que a veces la comida sea un pelín sosa, pero un toque de sal y listo. En la terraza, con los toldos y los irrigadores, se está de lujo, a pesar de que el ruido es un poco alto, pero no para de charlar, ¿sabes?

Y para que lo tengas claro, si preguntas ¿dónde se encuentra el Restaurante Casa Cuesta en Sevilla? La respuesta es: Calle Castilla, 1, 41010 Sevilla. ¡Anímate y ve a disfrutar de una experiencia que no olvidaras!

Qué tipo de cocina se ofrece en Casa Cuesta

La verdad es que Casa Cuesta tiene su encanto, pero hay que decirlo claro: el servicio hay que mejorarlo. La última vez que estuvimos, pedimos dos vinos y, sorpresa, ¡ni rastro de tapa! Cuando le pedí al camarero algo para acompañarlo, nos trajo unas aceitunas y ¡también las cobraron! El ambiente estaba bien, la comida regular, y el servicio un poco lento. Por lo menos el lugar tiene su rollo, un ambiente agradable, pero la experiencia no fue todo lo buena que esperaba.

Sin embargo, también hay que dar la cara por los que sí lo hacen bien. En otra ocasión, disfruté de un jamón que te dejaba sin palabras y unas carrilleras que se deshacían en la boca. ¡Eso sí es cocina! Y el ambiente era puro Sevilla, decorado con ese aire antiguo que le da una personalidad única. Me puse a pensar, en medio de todo, que este sitio es ideal para cualquier ocasión: desde desayunos hasta cenas. En ese sentido, sí recomendaría parar so pena de perderse algo rico.

A pesar de las críticas, hay que reconocer que está en el barrio perfecto, cerca de Plaza del Altozano y el mercado. Así que, si te pica el gusanillo, no dudes en acercarte aunque sea a picar algo. Te encontrarás con chicharrones de Cádiz, anchoas y unas cervezas frías que no te van a decepcionar. Aunque sí, ten en cuenta que los fines de semana no sirven tapas en la terraza, pero el ambiente y la comida lo compensan.

La más pura tradición, aunque con su propio toque. Así que si vas, prepárate para disfrutar de sabores auténticos, pero con un ojo abierto al servicio. ¡No te lo puedes perder!

Cuántos años de historia tiene el Restaurante Casa Cuesta

Ya te digo, el Restaurante Casa Cuesta es un lugar que tiene algo especial en Triana. Tiene 4 estrellas y, si buscas un sitio correcto en calidad-precio, este es el tuyo. Lo bueno es que la cocina está abierta todo el día, así que no tienes que preocuparte por el horario, ¡puedes comer a cualquier hora que te dé la gana! La terraza tiene sombra, y en estos días de calor eso se agradece un montón. El servicio es muy amable y rápido, así que no te quedas ahí esperando eternidades. Este restaurante se vuelve imprescindible. He escuchado que cada año, un montón de gente se pasa por ahí a desayunar, y no es para menos. Los molletes, que los hacen con tomate, jamón, queso fresco y aguacate, son una delicia. Y el café, ¡exquisito! Esa experiencia de desayunar allí, en medio de la feria, a veces parece que prepara el cuerpo para disfrutar de todo lo que Sevilla tiene que ofrecer.

Claro, no todo es perfecto. He escuchado a unas personas que no les fue tan bien como esperaban. Se quejaban del ruido en la cocina, lo que puede arruinar un poco la experiencia. Y aunque la comida tenía su encanto, algunos platos no estaban a la altura de lo que esperaban, especialmente el jamón que debería ser 5J. La cena les salió algo más cara, con un precio entre 40-50 €, y aunque el servicio fue decente, el ambiente dejó que desear.

Así que, ¿cuántos años lleva abierto el Restaurante Casa Cuesta? Aunque no lo tengo muy claro, lo que se escucha es que tiene más de 100 años de historia. Eso ya es un sello de reconocimiento que habla por sí solo. ¡Así que ya sabes, si estás por Sevilla, vale la pena darte un salto por ahí!

Desde cuándo se han mantenido las recetas tradicionales en Casa Cuesta

Ya te digo que en Restaurante Casa Cuesta la comida está deliciosa. La carrillera ibérica de allí es simplemente un manjar, y las patatas aliñadas son un clásico que no puedes dejar pasar. La carta tiene de todo y a precios súper razonables, así que te puedes dar un buen homenaje sin que se te caiga el mundo encima. Además, el trato de los camareros es genial, uno que nos atendió en la terraza, Jesús, fue un crack. Amable, atento, profesional, lo que quieras. La verdad es que, a pesar de que se les olvidó sacar una ensalada que habíamos pedido, eso pasa, y no le dimos mucha bola. Pero lo que sí me dejó mal sabor de boca fue cómo el encargado le echó la bronca a Jesús, y de muy malas maneras. Un suspenso enorme para él, en serio. Eso no se hace, hay que tratar a la gente con respeto. Aquí va un consejo: trata a los demás como te gustaría que te trataran.

El ambiente en Casa Cuesta podría mejorar un poco. Te digo que me hubiese gustado que el encargado no se comportara así, porque el servicio en general fue bastante bueno. La comida, sí que es de 5 estrellas. Pero entre eso y la lentitud del servicio en un día que había muy pocos comensales, lo bajé a 4. Aun así, si estás por la zona de Triana, es un sitio que vale la pena visitar. Tienes que comer allí, aunque sea solo por reencontrarte con los sabores de la cocina andaluza.

Sobre la esencia de Casa Cuesta, si te preguntas desde cuándo se han mantenido las recetas tradicionales, te cuento que es un restaurante centenario. En un lugar que ha sobrevivido al paso del tiempo, ellos no han claudicado ante la gentrificación y siguen ofreciendo platos auténticos. Así que, sí, esas recetas siguen vivas desde hace un montón, manteniendo ese aire de autenticidad que tanto nos gusta. Es un sitio donde puedes disfrutar de la tradición y la buena comida sin que el turismo les haga perder su esencia. ¡Perfecto!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el bar de tapas de Casa Cuesta

Mira, si te decides a ir al Restaurante Casa Cuesta, te vas a encontrar en una ubicación perfecta, justo al ladito del puente de Triana. La verdad, no hay excusas para no pasarte. Tienen 4 estrellas y te aseguro que la atención es rápida y buena. Te ponen la caña bien tirada, fresquita, como a cualquiera le gusta. La comida está buenísima, aunque, ojo, te aviso que los precios pueden ser un pelín elevados, así que no esperes un festín si vas en plan familia, porque aquí se trata más de picoteo.

Fíjate que las raciones son más bien pequeñas y no hay montaditos ni bocatas. Pero, eso sí, el cazón en adobo está para chuparse los dedos. Cuando fuimos, pedimos de beber tres botellas de agua de litro y tres cañas, y eso nos costó entre 10 y 20 euros por persona. Por lo general, la comida estuvo alucinante, el servicio fue rápido y el ambiente muy acogedor, así que por ahí todo suma puntos.

La decoración, con azulejos y esos toques de flamenco, le da un rollo especial al lugar. La comida que nos sirvieron, como las croquetas, la fritura andaluza y la lubina a la plancha con patatas, estaba de lujo, y el tocino de cielo de postre es obligatorio. Pero, ya sabes, una chica nos quedó mal con el servicio, se notaba que estaban liados y no nos dejaban pedir más bebida en un momento. Una pena, porque el sitio es super agradable.

Te va a encantar. ¡Échale un ojo y disfruta!

Cómo es el ambiente en el Restaurante Casa Cuesta

Mira, si estás buscando un buen sitio para comer en Sevilla, Casa Cuesta es la movida. Ya te digo, la comida está exquisita en cada plato. Te lo recomiendo sin dudar. Bueno, al principio fue un poco raro porque el que atendía la barra nos dijo que nos fuéramos porque ya cerraban a las 11, y nosotros llegamos casi a las 9:30. Pero luego apareció una mesera que nos buscó y nos ofreció una mesa. Rocío, que así se llama, fue un amor. Su trato y servicio hicieron que volviéramos a sentirnos a gusto y disfrutar de la comida aún más. ¡Gracias, Rocío!

No sé tú, pero me encanta cuando el servicio es así de bueno. Y hablando de eso, Isidro, el camarero que nos atendió en otra visita, también se ganó mis aplausos. Recomendado al 100%. La comida estaba de lujo y, para colmo, se quedó con nuestro bolso cuando lo olvidamos y salió corriendo a buscarnos. Gran gesto, en serio. Si el servicio y la comida se llevan un 5 de 5, ¡pues ellos lo merecen!

Pero mira, no todo ha sido color de rosa. En una ocasión, la experiencia fue horrible. Apareció un pelo en las patatas y, aunque lo dijeron, solo nos cambiaron el cubierto sin una disculpa. Y como si fuera poco, encontré una hormiga en el pan. Cuando me quejé, nadie pareció preocuparse. Eso sí que deja una mala impresión. La comida se fue a la basura y nos fuimos sin comer nada. De verdad, mejor busca otra opción si no quieres bichos en tu plato.

Ahora, el ambiente en Casa Cuesta... Es un lugar hermoso, genial para disfrutar de un rato agradable. Sí, es cierto que a veces hay descoordinación, especialmente los fines de semana cuando todo está a tope. Pero entre las tapas tradicionales, la ensaladilla, esos flamenquines, y postres como la tarta de chocolate o el “remojón de naranja”, cada visita es un viaje. Así que si decides ir, ya sabes que puedes encontrar un buen rato en un sitio que, a pesar de sus altibajos, tiene cosas bien chulas que ofrecer.

Qué tipo de servicio se ofrece a los clientes en Casa Cuesta

Mira, te cuento lo que me pasó en el Restaurante Casa Cuesta en Sevilla. Fuimos un grupo de 3-4 personas, y al llegar, nos tiraron las cartas con platos, pero al parecer, no podíamos pedir tapas en la terraza. Nos mandaron al salón interior y, la verdad, me quedé un poco sorprendido. Pedimos un salmorejo para un crío y el camarero nos dijo que era mucha cantidad. Nadie nos dijo que podíamos pedirlo en tapa. O sea, cuidado porque te cuelan los platos cuando lo que quieres es disfrutar de unas tapas. Al final, nos salieron unos 20-30€ por cabeza, cuando lo que menos esperábamos era eso.

Sin embargo, en otra ocasión, fui a la terraza y lo pasé mejor. El jamón con tomate estaba de lujo, y en general la comida le eché un 4 en puntuación. El servicio fue también suficiente, y el ambiente tenía su rollo, un 5 en eso. ¡Ideal para un brunch con amigos y más económico! ¡10-20€ por persona!

Luego hay quien dice que es un sitio "que no debes perderte" en Triana. Las tapas son de alta calidad, especialmente el jamón y las carrilleras. El lugar tiene ese toque andaluz con azulejos molones y de verdad, te apetece estar allí. Eso sí, ¡aparkar no es fácil! Pero bueno, si lo que buscas es ambiente, su comida y un cafelito mañanero, ¡es el sitio! Un 5 en comida y servicio sería lo justo según la experiencia de algunos.

Ahora bien, si te interesa saber qué tipo de servicio ofrecen, parece que hay un poco de lío con el personal. Algunos camareros parecen no tener las ideas claras y, en ocasiones, intentan que pidas más de lo que quieres. Si tienes suerte, te atenderán bien y disfrutarás. Pero en algunas ocasiones, parece que quieren meter el plato sí o sí y se hace incómodo. Así que ya sabes, ve pero mantente alerta.

Cuáles son algunos ejemplos de tapas que se sirven en Casa Cuesta

Y ya poniendo en contexto tu visita a Casa Cuesta, déjame decirte que este sitio se lleva 5 estrellas sin dudarlo. Está en la calle Castilla, justo en frente del mercado de Triana, así que ya vas con el plan de moverte por la zona después de comer. La terraza exterior es un lujo, cuando hace sol, te sientas ahí y es una gozada, incluso en invierno. Muy apetecible, te lo digo.

La comida es totalmente casera, hecha por una cocinera que lleva años en el juego, y vaya que se nota. Probamos unos guisos que estaban para morirse: menudo, habas baby con choco y judías con almejas. Te aseguro que cada plato era mejor que el anterior. Y como colofón, la pluma ibérica con patatas y pimientos padrón fritos estaba de otro mundo.

El servicio, además, es de lo mejor. Rápido y los camareros son muy amables, siempre están pendientes sin ser pesados. La relación calidad-precio te deja satisfecho, así que volveremos seguro. Este sitio ya forma parte de nuestros planes de salida.

Y sobre las tapas que sirven, tienes un montón para elegir, pero algunas destacadas son las que te he mencionado antes, como las habas con choco o las judías con almejas. ¡Un placer en cada bocado! Y ni hablar de los clásicos como las tortillitas de camarones y el salmorejo que también son de diez. ¡No te lo pierdas!