El Ibérico de Gines (antiguo Badia)

¿Conoces El Ibérico de Gines, el antiguo Badia? Está en la Av. de Europa, 66 en Gines, Sevilla, y es el sitio al que tienes que ir si eres un amante de la carne. Aquí te esperan los mejores cortes de carne ibérica, desde solomillos y chuletones hasta costillas y hamburguesas. Y déjame decirte, ¡son de primera calidad! Son los reyes de la carnicería y eso se nota en cada bocado.

Además, tienes que probar su ambiente. Aunque el café no es el punto fuerte, el personal es encantador y siempre te van a hacer sentir como en casa. La limpieza y el servicio son impecables, y los precios son más que razonables. Así que si buscas un buen lugar para comer y descansar, no dudes en visitarlos de lunes a sábado de 9:30 a 15:00 horas y domingos de 10:30 a 15:00. Para más info, llama al +34 635 31 80 83. ¡No te defraudará!

Qué es El Ibérico de Gines

¡Chicos, tenéis que conocer El Ibérico de Gines! Este sitio, que antes era el famoso Badía, está en la Avenida de Europa 66 y nos ha dejado flipando. Fuimos por la mañana y, aunque recorrimos más de 20 kilómetros, valió cada metro, sobre todo para echarnos un buen desayuno. Nos pedimos zumo y café acompañado de unas tostadas con jamón que estaban de locos. Ah, y ese aceite de oliva que tienen… ¡menuda maravilla!

Al lado tienen un supermercado que es una joya. Allí puedes encontrar todo tipo de carnes ibéricas y chacinas que te harán la boca agua. La atención del personal es otra cosa que nos encantó. Son tan amables y cercanos que te hacen sentir como en casa. Sin duda, cada vez que bajemos a Andalucía, va a ser una parada obligada. Eso sí, una pena que no pudimos quedarnos a comer, porque la carta pintaba más que bien y dan ganas de probar todo, sobre todo sus carnes ibéricas.

Pero no todo es perfecto. Hubo un comentario que destaca por abajo, y es que hay un cliente que salió bastante decepcionado con el servicio. Un tipo se quejó de que le hicieron esperar un montón y se tuvo que ir sin que le atendieran. La verdad que eso puede pasar en cualquier sitio, pero es una pena que le pasara a alguien que solo quería disfrutar.

Aún así, las críticas son muy variadas, y si te fijas, la mayoría del personal es súper simpático. Hacen un buen curro y tienen un producto ibérico de primera calidad. Tal como dicen otros, “atención excelente y carne a buen precio”, lo cual es un gancho total. Así que me quedo con esa vibra positiva y con ganas de volver a probar más.

¿Qué es El Ibérico de Gines? Es un lugar donde puedes disfrutar de desayunos espectaculares, cancelas tus penas con unos buenos platos de carnes ibéricas, y todo acompañado de un servicio que, aunque puede tener días buenos y otros no tanto, en general suele ser de lo mejorcito. Tienen un mini supermercado con lo básico y opciones para picar entre horas, así que no te falta de nada. Si te gusta comer bien, este sitio debe estar en tu lista. ¡Ya me contaréis! ️✌️

Dónde se encuentra El Ibérico de Gines

Si estás por Gines y te mola la buena carne, El Ibérico de Gines (que antes era el Badia) es el sitio. Las hamburguesas de pinchitos están muy ricas, y eso hay que destacarlo. Salen bien de precio y, con la calidad que tienen, te deja un buen sabor de boca. Si te gusta la carne, este es un lugar que debes visitar al menos una vez.

No todo es perfecto, claro. Hay alguna anécdota de servicio que deja que desear. Por ejemplo, un par de comentarios negativos sobre el dueño sonaban a que el tipo es un poco impresentable. Una pena, porque la camarera que te atiende suele ser muy amable. Vamos, que la buena vibra de los currantes ayuda a que el sitio siga a flote. Eso sí, cuando uno se siente estafado al ver el ticket y no portan un desglose, pues como que deja un mal sabor, ¿no?

Pero bueno, en general, a la peña le suele gustar el sitio. Te encuentras con un equipo que se esfuerza, la calidad de las materias primas es buena y, aunque la estética sea humilde, lo que importa es el sabor. Y bien que lo tienen, aunque a veces, por las prisas, no puedas hacer cambios en tu pedido, como me pasó una vez con la carne picada.

Para rematar, el supermercado está genial. Tienes desde presa, secreto, lagarto, hasta hamburguesas y lo mejor es que el precio es bastante razonable. Además, el tratamiento que les dan a sus productos es de primera. Si todavía no te has pasado, asegúrate de hacerlo porque menudo manjar tienen.

Y para los despistados, El Ibérico de Gines se encuentra en la Av. de Europa, 66, 41960 Gines, Sevilla. Así que ya sabes, si te apetece un buen plato de carne y un trato más que decente, este es tu sitio.

Cuál es la dirección exacta de El Ibérico de Gines

Y bueno, ya te digo, El Ibérico de Gines es un sitio que, si no lo conoces, deberías darte una vuelta. Le han puesto 4 estrellas porque, aunque le falta un poco de variedad en esas carnes maduradas que cortan bastante bien, hay que reconocer que las carnes ibéricas están de escándalo. Y ni te cuento lo bien que viene un domingo, que abren hasta las 15:00, perfecto para que te armes una buena barbacoa con los colegas.

Hablando de desayunos, si decides ir a primera hora, te vas a encontrar con uno de los mejores cafés de la zona. Las tostadas de jamón son brutales, y el servicio es excelente. Aquí la gente siempre tiene buena onda, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Vamos, que no hay día que no pase por ahí a disfrutar de mis tostadas con aceite de oliva, jamón ibérico y un buen zumo de naranja. ¡Es la caña!

No te voy a mentir, hay un par de cosillas que podrían mejorar. La atención puede ser un poco liosa a veces, ya que siempre tienen personal nuevo, tanto en caja como en carnicería. Eso desluce un poco, porque a todos nos gusta que nos atiendan siempre las mismas caras, ¿no? Pero en general, el sitio está bien, sobre todo para comprar carne de calidad.

Y es que, si vienes aquí, te va a salir a buen precio. La calidad de sus carnes ibéricas es difícil de superar, ¡y a ese precio, ni te cuento! Además, si decides ir un domingo a última hora y te surge una barbacoa improvisada, aquí siempre vas a encontrar algo rico. Todo esto lo encuentras en Avenida de Europa, 66, 41960 Gines, Sevilla. Así que, ¡ya sabes! No hay excusas, date el gusto y ve a probarlo.

Qué tipo de carne se ofrece en El Ibérico de Gines

Y hablando de El Ibérico de Gines, este lugar sigue brillando. 3 estrellas le dan por su terraza exterior, que es súper acogedora, y ese interior con su toque andaluz. Sus desayunos son muy recomendables, aunque es verdad que el servicio durante la semana se ha vuelto un poco más rápido de lo que nos gustaría. ¡Sí, amigo! Cierran pronto, así que ojo con los horarios.

Cuando estás en El Ibérico, no puedes dejar de probar su jamón, porque tiene un sabor que recuerda a la época de Juan Badia. ¡5 estrellas para ellos! Y qué decir de los domingos, que están abiertos para que te hagas el desayuno con pan buenísimo y ese trato encantador de sus camareras. La verdad, la relación calidad-precio les da un 9 sobre 10, claro, sin ser un sitio de alta gama, pero la calidad está ahí.

Claro, no todo es perfecto: algunos dicen que la tostada con jamón ha ido bajando en cantidad. Pero si te gusta disfrutar de tapas y platos riquísimos, aquí van a darte lo que buscas. 5 estrellas para su parrillada, que te transporta a esas barbacoas con amigos que todos amamos. Aunque, eso sí, a veces el sonido del lugar se siente un poco alto, ¡pero quién no ha alzado la voz en un buen momento de charla!

En cuanto a la carne, El Ibérico de Gines se especializa en carne de cerdo ibérico. Yes, lo que buscas aquí es eso: buena calidad en la carne, con esa atención tan buena que ya es sello del lugar. Se nota que apuestan por lo mejor, así que si alguna vez te decides a venir, ya sabes: ¡no te irás decepcionado!

Cuáles son algunos de los cortes de carne más recomendados en El Ibérico de Gines

Mira, vamos al grano. El Ibérico de Gines, que antes era Badia, está en la Avenida de Europa, 66 en Gines, Sevilla. El sitio tiene su rollo: por un lado, un par de malas opiniones sobre el servicio, donde dicen que el dueño trata a los empleados como si fueran trapo, pero aquí hay que olvidar eso medio ratito y centrarse en la comida.

Las tostadas, hermano, son la bomba. A la gente le flipan las de jamón, y no es para menos. Si te pones a desayunar allí, te aseguro que te van a atender rápido, el café está aceptable, y el ambiente es tranquilo. Ideal para arrancar el día. Es verdad que puede haber días flojos, pero hay mucha más peña que dice que se come de maravilla y que los precios están bien.

Hablando de la atención, hay quien menciona una experiencia lamentable... una vez estuvieron esperando un rato y el camarero ni se dignó a preguntar qué querían. Eso no se aguanta en cualquier sitio, así que también hay que tener ojo. Pero si hablamos de la cocina, sí, hablando en seriedad, la calidad de la carne ibérica es bastante top y suele salir a muy buen precio.

Ahora, en cuanto a los cortes de carne que más se recomiendan en El Ibérico de Gines, te diría que tienes que probar el solomillo, la presa y el secreto. Son cortes que la gente no se cansa de recomendar. Así que, si decides darle una oportunidad, eso es lo que hay que pedir. ¡A disfrutar!