Bar Montero – Carnes Brasa y Arroces

¡Ey, gente! Si andáis por Paradas, no os podéis perder el Bar Montero - Carnes Brasa y Arroces. Este sitio es la bomba, especializado en barbacoa y con un menú que va a hacer que se os haga la boca agua. Un chuletón bien jugoso, unas croquetas que hacen volar la cabeza y carne hecha a la brasa que es puro sabor. Y si después de todo eso aún tenéis espacio, probad su pastel de frutas o su tarta de queso, no os arrepentiréis.

Este restaurante no solo es conocido por la comida de calidad, sino que también es un referente en la zona por su atención al cliente de diez. Tienen una puntuación de 8.38 y los precios son bastante razonables, entre 20-30€ por persona. Además, se puede disfrutar de su terraza en un ambiente acogedor. Así que ya sabéis, si queréis celebrar algo o simplemente disfrutar de un buen festín, el Bar Montero os espera en C. Larga, 12, 41610 Paradas, Sevilla. ¡No se lo digáis a nadie, pero es un secreto a voces!

Dónde se encuentra el Bar Montero

Si andas por Paradas, Sevilla, tienes que hacer una parada obligatoria en el Bar Montero - Carnes Brasa y Arroces. Desde que cruzas la puerta, ya sabes que estás en otro rollo. La comida es exquisita, sobre todo la carne a la brasa —te va a dejar flipando. Y si te encuentras con Antonio, el dueño, prepárate, porque el tío sabe de lo que habla. Un profesional y un tipo atento que te recomendará los platos que no puedes dejar pasar. Además, el ambiente que tiene el lugar es de lo mejor, y esos postres caseros son el broche de oro a la experiencia. ✨️

Te cuento que la atención es de 10. Los camareros son super amables y siempre están listos para ayudar. La comida está que flipas. ¡No te pierdas las croquetas de berenjena y, si te atreves, lánzate al chuletón de vaca vieja! Te va a encantar. Vamos, que aquí todo es 5 estrellas: comida, servicio y ambiente – ¡una maravilla!

Si estás de viaje a Sevilla y no sabes dónde comer, este es el lugar. Te sorprende con un trato al cliente como pocos, y la comida está brutal: un tomate con melva aliñado, unas albóndigas y una pluma para chuparse los dedos. Los platos son abundantes, así que vas a salir de allí a reventar. Ideal si vas con familia o amigos y, de paso, el precio es bastante correcto: entre 20 y 30 € por persona.

Y si eres un amante de las carnes, prepárate a disfrutar. Las brasas no son de juego, están en su punto y el producto es de calidad. La ensalada es exquisita, con un crujiente de almendras que tampoco olvidas, y para terminar, la pompa de chocolate es un pecado que tienes que probar. El precio aquí se mueve entre 30 y 40 € por cabeza, pero vale la pena.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Bar Montero? Fácil, en C. Larga, 12, 41610 Paradas, Sevilla. Así que, ya sabes, si pasas por ahí y te apetece un buen festín, no dudes en darte ese capricho. ¡Te va a encantar!

Cuál es el especialidad del Bar Montero

Mira, si no has estado en el Bar Montero, realmente te estás perdiendo de algo grande. Te cuento, el sitio es un verdadero 5 estrellas y la experiencia desde que entras es genial. Los camareros son súper amables y siempre están atentos a todo lo que necesitas. La comida, ni te cuento, está simplemente exquisita. Empieza con unas almejas de carril que son una pasada, y no te olvides de pedir la chuleta, que es la reina de la casa.

Y de precio, está bastante bien, entre 20 y 30 € por persona. La relación calidad-precio es espectacular. De verdad, no escatiman con las porciones ni con el sabor. Si te gustan los arroces, tienes que probar el Arroz con Pato o el Arroz con Bogavante. Y si tienes un antojo dulce, la tarta de queso casera y la torrija son un must. Créeme, cada bocado es una locura.

El ambiente es súper acogedor. Podés elegir entre el comedor interior o la terraza exterior. Y si tienes peques, ¡no te preocupes! Aceptan niños, así que puedes llevar a toda la familia. Además, está adaptado para sillas de ruedas, así que es accesible. Sin esperas y con un nivel de ruido que permite charlar cómodamente.

Ahora, ¿cuál es la verdadera especialidad del Bar Montero? Aunque tienen un montón de platos impresionantes, se especializan en carnes a la brasa y arroces. Solo te falta hacer una reserva para no quedarte sin mesa, porque se llena rápido. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de carnes se pueden encontrar en el menú

La verdad es que cuando llegas al Bar Montero la primera sensación es de pura buena onda. Nada más entrar, el trato es estupendo. El personal te hace sentir como en casa y te reciben con una sonrisa que ya te anticipa que la cosa va a estar bien. El cocinero y el camarero se presentaron, pero perdona, se me olvidó sus nombres. La comida... ni te cuento, desde los tomates frescos hasta el secreto ibérico, todo estaba exquisito. Te advierto que te vas a querer llevar el postre, porque estás tan lleno que no puedes más, pero la torrija y la pompa de chocolate son un must. ¡Volveremos muchas más veces, seguro!

Y si hablamos de ambiente, ese lugar tiene 5 estrellas en todos los sentidos. La carta es excepcional y siempre hay alguien, incluso el dueño, que está pendiente de que todo salga a la perfección. Te recomiendo que sigas su perfil en redes sociales porque ahí es donde de verdad puedes ver lo bien que preparan sus carnes. Cada plato es una obra maestra, y los postres son caseros y originales. Te va a costar decidirte, pero no hay forma de que te arrepientas.

Hoy estuvimos por primera vez y, ¡vaya descubrimiento! Iban buscando carne a la brasa y al final terminaron flipando con su carta. Las croquetas de carabineros son una delicia, y las vieiras te dejarán pidiendo más. La carne es jugosa y está hecha en su punto. Y para rematar, no te puedes perder la bomba de chocolate, que es una maravilla para el paladar.

Ah, y si te preguntas qué tipo de carnes hay en el menú, pues te cuento que puedes encontrar desde secreto ibérico hasta tostas de lomo, pasando por un montón de platos que harán que tu estómago te lo agradezca. Así que ya sabes, si estás en Paradas, ¡no puedes dejar de visitar este lugar!

Cuáles son algunos de los platos destacados que ofrece el Bar Montero

Increíble cómo comimos y la atención. Si estás en Paradas, el Bar Montero es un must. Ya te digo, desde que llamamos para reservar, la cosa fue un paseo. Reservamos para dos, luego cambiamos a cuatro, cero problemas. La amabilidad y la simpatía del staff son de lo mejor, ¡5 estrellas fácil!

El local es una pasada. Muy agradable y bonito, con música de fondo que te hace sentir en casa. Rock, jazz, soul... lo tienen todo a un volumen que te deja hablar sin necesidad de gritar. Y si hace frío, olvídate de pasar frío, cada mesa tiene su brasero. Súper acogedor. Definitivamente, otro 5⭐️.

Y hablemos de la atención. El maitre, que creo que era el dueño, y la camarera son unos cracks. Nos pusieron aceitunas al principio, y cuando les dijimos que nos encantaban, ¡nos regalaron tuppers llenos! Nos ayudaron a elegir lo mejor de la carta y no pusieron ninguna pega para adaptarse a nuestros gustos. Estábamos en buenas manos, 5⭐️.

Ahora, la comida... ¡vaya festival! La selección de vinos es increíble, nos animaron a probar un Ribera (Carmelo Rodero, crianza de 2019) que estaba de lujo. De entrantes, las croquetas de berenjena con queso payoyo fueron un acierto, y las setas salteadas al Pedro Ximenez con gambones... ¡madre mía, impresionantes! Luego, un arroz con carabineros que estaba que flipas. Para los carnívoros, la chuleta de vaca rubia también fue un hit, y a mí, que no como carne, me dejaron flipando con un revuelto de patatas, cebollas y pimientos, que me hizo recordar a mi abuela. Postres a la altura también: la tarta de queso un poco canelosa, pero la pompa de chocolate nos dejó alucinados. Y para cerrar, unos chupitos que fueron un espectáculo. Una experiencia culinaria de diez, aunque nos faltó el café. Pero eso se soluciona en el bar de enfrente. 5⭐️.

En cuanto al dineral, la cuenta subió a 180€, 45€ por persona, que parece mucho, pero con el vino que tomamos y saliendo de allí medio rodando de comer, no nos pareció caro en absoluto. Relación calidad-precio excelente, 5⭐️. Así que, ¿cuáles son algunos de los platos destacados que ofrece el Bar Montero? La chuleta de vaca rubia, el arroz con carabineros, las croquetas de berenjena y las setas con gambones son los que más brillan. ¡No te los pierdas!

El Bar Montero ofrece opciones de postre

Tío, si no conoces el Bar Montero en C. Larga, 12, 41610 Paradas, no sé de qué estás hablando. Este sitio es un gran hallazgo, te lo digo en serio. 5 estrellas en todo, y no es para menos. La atención es excelente, los camareros son super amables y están al tanto de todo sin ser pesados. El ambiente es una pasada, bien decorado y acogedor. Ideal para ir con colegas o con la familia.

Ya empezamos mal si no pruebas el entrante de cola de gambón rebozada. Es un escándalo de bueno, pero aguanta que lo mejor viene después. Te traen un pato aromatizado y levemente ahumado que está sublime, todo en una cama de papas. El chuleton que pidas, que sea de ternera, y si es de 45 días estacionado, ya lo estás haciendo bien. Esa carne está en su punto justo y te va a dejar hablando de ella durante semanas. Comida de dioses, te lo aseguro.

Lo que dicen por ahí no es exageración. La carne tiene un sabor y una textura que son increíbles, y el chaval que se encarga de la parrilla es un verdadero crack, siempre con una sonrisa. Además, los precios son completamente razonables para la calidad que te dan. Solo me quedó la sensación de que un pequeño "detallito" después de pagar habría estado bien, pero vamos, eso no quita que la experiencia sea un 10/10.

Si estás de camino a Sevilla o Almería, no te lo pienses. Al menos detente aquí. Desde las croquetas hasta el postre casero de cacao, todo es de primera. Y sí, hay opciones de postre, así que asegúrate de dejar un hueco. Pero si lo tuyo son las carnes, pues no te vayas sin probar la presa ibérica y las croquetas de berenjena y queso. No dudes en hacer una reserva si vas en grupo, que el lugar se llena.

Qué puntuación tiene el Bar Montero en atención al cliente

Mira, el Bar Montero es una joya en C. Larga, 12, 41610 Paradas, Sevilla. Es el restaurante más antiguo y con más solera del pueblo, así que ya te imaginas el rollo auténtico que tiene. Aquí se especializan en carnes a la brasa y arroces, y la verdad es que hacen magia en la cocina. También tienen una amplia carta de vinos que acompaña perfectamente cualquier plato que elijas. Si buscas un sitio para sentarte, desconectar y disfrutar de buena comida, este es el lugar.

Hablando de los platos, el arroz con pato es un espectáculo, y no te olvides de la pluma de bellota que se deshace en la boca. ¡Y las croquetas! Las de berenjena y queso Payoyo son un must. No hay que olvidarse del rollo con Antonio, el dueño, que es un crack y te atiende de maravilla. Siempre está ahí para darte las mejores recomendaciones, y no le importa si tienes alergias, se preocupa de que todo esté bien.

En cuanto al ambiente, hay un poco de todo. Tiene su encanto, pero hay que decir que algunos han notado un oliendo a humedad al entrar. Por cierto, el tema del servicio puede ser un poco peculiar, ya que cobran 1.20€ por el servicio, pero ojo, que a veces se olvidan de poner el pan y otras cosas que vienen bien. Así que a lo mejor eso es algo que deberían cuidar un poco más.

Y sobre la atención al cliente, bien alta. La puntuación general está en relaciones muy buenas, con muchos comentarios apuntando a un 5 estrellas en comida y un 5 en servicio. En fin, que no te lo pienses demasiado. Si andas por Paradas, el Bar Montero es un sitio que no te puedes perder.

Cuánto cuesta aproximadamente comer en el Bar Montero por persona

Mira, si buscas un sitio que se salga de lo normal, Bar Montero en Paradas es el lugar. Te vas a sentir en un sitio tranquilo y acogedor, donde la comida es de otro nivel. Sí, hay algunos platos como el arroz que se van a los 12,50€, y aunque pueda parecer un poco caro, créeme, lo vale. De hecho, esos arroz y croquetas a 8€ son todo un hallazgo. Además, las carnes y guisos están a buen precio, así que yo no dudo en volver para probar más de su carta.

Ya te digo, el chuletón de vaca rubia gallega es un espectáculo, exquisito total. La atención del personal es de las que te hacen sentir como en casa, se nota que saben lo que hacen. Su trato es muy cercano y eso siempre suma. Si lo tuyo es comer, este sitio debe estar en tu lista.

La experiencia gastronómica aquí es de 10. Hacer un viaje hasta Paradas merece la pena solo por probar su cocina. Utilizan materia prima de primer nivel, y se nota en cada bocado. Lo mejor es que te cortan la chuleta delante de ti y la asan al carbón, que es algo que ya no se ve en muchos sitios. Además, la relación calidad-precio es bastante justa, haciendo que todo sea aún mejor.

Y, para que te hagas una idea, comer en Bar Montero puede costarte entre 50 y 60€ por persona. Pero lo que te llevas a la boca definitivamente compensa ese gasto. En total, un sitio excepcional donde el buen comer está garantizado.

Es necesario hacer reserva para visitar el Bar Montero

Y, tío, si estás buscando donde comer carne a la brasa con un buen rollo, Bar Montero es la movida. Ubicado en C. Larga, 12, 41610 Paradas, Sevilla, este sitio se especializa en barbacoa que te deja con ganas de más. Las carnes están tan jugosas que cada bocado es un festín. Y ni hablemos de los arroces. Te aseguro que si eres fan de lo bueno, aquí no te vas a ir con hambre.

El ambiente es super chido, perfecto para ir con amigos después del curro o en plan de familia. Tiene ese toque de lugar donde todos se sienten a gusto y pueden disfrutar. Además, las parrilladas son para llorar de lo ricas que están. Así que si tienes un antojo de carne, ya sabes dónde ir.

Ahora, si ya estás convencido de darle un tiento a este sitio, te voy a decir algo importante: sería smart hacer una reserva. El Bar Montero suele llenarse bastante, y no vale la pena quedarse fuera deseando hincarle el diente a un buen plato. Así que, saca el teléfono y asegura tu mesa para no quedarte con las ganas. ¡No te arrepentirás!