UltimAtun

¿Estás listo para disfrutar de un festín del mar? UltimAtun es el sitio que no te puedes perder si estás en C. Costa Azahar, local 1, 11407 Jerez de la Frontera. Abierto por los cracks de la cocina, Mario Montero y Rubén Dorantes, este restaurante ha generado un buen revuelo con su especialidad en atún rojo. Con un pedazo de 4.7 de 5 en Restaurant Guru y más de 1197 reseñas, ¿qué más necesitas para animarte? Aquí no solo piden lo mejor, sino que lo ofrecen. Si quieres un plan increíble, ya sabes a dónde ir.

Además, si eres fan de las tapas, te traen algo original: ¡UltimAtun Tapas! Este es el rollo perfecto para disfrutar de una explosión de sabores, donde no solo prueba el atún, sino también otras delicias. Y por si te interesa, están de lujo en Tripadvisor con el premio Travellers' Choice. Con todo esto, más te vale hacer tu reserva y no dejar pasar la oportunidad de pasar un rato genial en uno de los lugares más top de Cádiz. ¡Nos vemos ahí!

Dónde se encuentra el restaurante UltimAtun

¡Oye, gente! Si buscan un buen plan para comer en Jerez de la Frontera, tienen que darle una oportunidad a UltimAtun. Este restaurante está en C. Costa Azahar, local 1, 11407 Jerez de la Frontera, Cádiz. Lo primero que noté al entrar fue el ambiente, ¡muy chulo! Aunque el aire acondicionado estaba un poco flojo y hacía calor, la cocina a la vista te da un rollo agradable que mola.

Hablemos de la comida: el chicharrón de atún me sorprendió un montón, es como si fueran pinchitos pero con atún, ¡todo un invento! Luego probé el tataki con ajo blanco, que estaba bien presentado, pero el ajo blanco estaba caliente... Le faltaba ese toque fresco. Y las gyozas, Dios mío, ¡qué ricas! El solomillo también estaba tierno y con una presentación que impresiona. Y ya cuando llegas al postre, ojo, que elegí la torrija y era bastante empalagosa, un toque ácido le habría venido de lujo, pero en general, ¡buen trabajo con las recetas!

El precio por persona ronda entre 40 y 50 euros y si buscas un buen ambiente y buen servicio, aquí lo tienes. La calidad de la comida está de 10. Si alguna vez te pasas por allí, asegúrate de pedir el tataki de atún con ajo blanco de piñones y la cazuela de atún. Para amarlo aún más, el servicio es de 5 estrellas, ¡los camareros son de lo más agradables!

Costa Azahar, local 1. Te aseguro que no te va a defraudar. ¡A disfrutar!

Quiénes son los chefs detrás de UltimAtun

Tío, si no has probado UltimAtun en C. Costa Azahar, te estás perdiendo de algo heavy. Este sitio se lleva un 5 estrellas en todo: la comida, el servicio y el ambiente. Cada plato que sacan es un espectáculo, especialmente el atún. Desde que entras, el equipo te hace sentir como en casa, siempre atentos a que no te falte nada y explicándote los platos con una sonrisa. La verdad, lo clavan en todos los aspectos.

Para echarnos unas risas, la primera vez que fui, salí flipando. La comida fue de 10, con un precio razonable – unos 40-50€ por cabeza. No es algo que haría todos los días, pero te lo juro, ¡tienes que ir! Los maestros de la cocina han hecho un trabajo brutal combinando sabores que te hacen querer repetir. No sabría decirte qué plato elegir, porque todo está bien bueno, la ensaladilla, los chicharrones, ¡na, todo!

Y si te tienes que llevar un postre, hazle un favor a tu paladar y prueba la torrija con helado de leche merengada. ¡Es una locura! Fuimos en familia y siempre estaban pendientes de nuestras bebidas, de cambiar platos y lo mejor: todo bien limpio y cuidado, aunque un pelín fresco con la puerta abierta. La reserva la hicimos online porque llamar era misión imposible, pero aparcar fue pan comido, bastante fácil.

Por lo que se escucha de ahí, los chefs detrás de UltimAtun son unos cracks. Gente que sabe lo que hace, con un auténtico talento para mezclar sabores y crear platos que no vas a olvidar. Todo el staff se ve que está en la misma onda, disfrutando de lo que hacen y eso se nota. Así que ya sabes, si no has ido, ¡no te lo pienses más y lánzate!

Cuál es la especialidad principal de UltimAtun

La verdad es que UltimAtún es de esos sitios que no puedes dejar de visitar si estás en Jerez de la Frontera. La comida es brutal y el servicio es de 5 estrellas. Te lo digo así de claro: chicharrones de atún, tataki con ajo blanco y piñones al moscatel, albóndigas de vaca madurada, y cazuela de atún al Jerez son solo algunos de los manjares que tienes que probar. En especial, el tataki es el mejor que he probado en toda mi vida, y créeme que he estado en unos cuantos sitios. Todo lo que sale de la cocina es un espectáculo. ¡Felicitaciones al equipo!

Y no es solo por la comida, el ambiente también está súper bien. Es un lugar donde te sientes cómodo, y si encima el servicio es agradable y simpático, ya tienes la combinación perfecta. He escuchado que la ensaladilla de boletus y piñones es una maravilla, pero ey, ¡hay tantas opciones! El precio por persona suele estar entre 30 y 40 €, lo cual está genial por la calidad que recibes. Con muchas plazas de aparcamiento gratis en la calle, llegarte allí no es un dolor de cabeza.

Ahora, para que te hagas una idea de lo que puedes esperar, las gyozas que tienen están recomendadas, especialmente por el relleno y esa salsa de trufa que hace que la experiencia se eleve a otro nivel. En cuanto al solomillo, es una jugada un poco diferente con los noodles, pero está bastante bien. Aunque las albóndigas están ricas, podrían mejorar un poco, pero bueno, todo lo demás compensa.

Para resumirlo, se podría decir que la especialidad principal de UltimAtún son, sin duda, los platos de atún, desde el tataki hasta esas cazuelas que son para llorar de lo ricas que están. Si te gusta el atún, este es TU sitio.

Qué calificación tiene UltimAtun en Restaurant Guru

Y hablando de UltimAtun, tienes que probar los chicharrones de atún. En serio, son una locura, lo más top del lugar. Si no lo pides, tu visita no estaría completa. Pero eso no es todo, la ensaladilla pega duro, y el descargamento de atún que pedimos (aunque estaba fuera de carta) ¡te dejará con ganas de más! También probamos un solomillo con fideos que estaba en su punto y un gallo que te hace sentir en las nubes. Todo buenísimo, de esos platos que te hacen querer quedarte a vivir allí. El ambiente dentro del comedor puede ser un poco ruidoso, así que si buscas tranquilidad, la terraza es el sitio ideal.

Hablando de precios, no te va a arruinar. Por unos 30-40 € por persona, cenamos genial. Dos personas, bebida, tres platos y un postre para compartir por 53 € es un chollazo, considerando la calidad que tienen. La comida es mejor que cualquier cosa que hayas probado últimamente, y te prometo que querrás repetir. Además, el servicio está siempre al pie del cañón, y es un placer ver cómo cocinan y lo limpio que tienen todo.

Y a esto le sumas que son super amables y saben tratar a los clientes. En la carta indican los alérgenos, tienen opciones sin gluten y son flexibles a la hora de adaptar platos. Pedimos chicharrones de atún, cazuela de atún al Jerez, tataki de atún y el descargamento, todo espectacular y repito: ¡sin gluten! La experiencia fue increíble. Si te gusta comer bien, este es el sitio.

UltimAtun está en el top de Jerez y por si no lo sabías, tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. La verdad, es un sitio que no deberías dejar pasar si andas por Cádiz.

Cuántas reseñas tiene actualmente UltimAtun en Restaurant Guru

Y ya que estamos, vamos a hablar de UltimAtun. A ver, todo lo que me cuentan es un poco una montaña rusa, ¿no? Por un lado, hay gente que ha tenido experiencias increíbles. Hablan de un ambiente acogedor y elegante, donde el servicio es de cinco estrellas. Los chicharrones de atún están en la cima de la lista y muchos se quedan con ganas de volver. Y todo por un precio que está en torno a 30-40 € por persona. No está nada mal, ¿verdad?

Pero espera, también hay una versión bastante oscura de la historia. Una mala experiencia que me dejó flipando. Alguien tuvo la mala suerte de toparse con un filete de ventresca en mal estado. Anáfana al colarlo justo al final del plato, claro, nadie lo vio venir. Y cuando le reclamaron, en lugar de atender el problema, lo único que sugirieron fue un café “para quitarse el mal sabor de boca”. Vamos, que se quedó con síntomas nada agradables el resto del día. Ahí sí que me fastidia pensar en lo que pudo haber pasado si se hubiera plantado en el hospital. Total, ya no vuelven.

Ahora, lo curioso es que, pese a ese par de deslices, parece que las reseñas en Restaurant Guru de UltimAtun son mayormente positivas. Al final, parece que están en una media de 4,5 estrellas o algo así, lo que significa que la mayoría de la gente se va contenta. Lo que está claro es que cuando hay buena comida y atención, el pueblo se vuelve loco, y muchos ya están deseando regresar. Así que si te das una vuelta por Jerez, quizás valga la pena arriesgarse... a menos que quieras evitar una experiencia estilo “ventresca”.

Qué tipo de experiencia gastronómica se ofrece en UltimAtun

Tío, si no has estado en UltimAtun en C. Costa Azahar, local 1, 11407 Jerez de la Frontera, Cádiz, ya puedes ir dándote prisa. Este lugar se lleva 5 estrellas, y con razón. El ambiente es espectacular, acogedor y cuenta con una terraza de mesa alta que siempre es un acierto. Y lo mejor de todo, ¡no tienes que esperar por la comida! En un abrir y cerrar de ojos, ya estás disfrutando de esa delicia.

Si te gusta el atún, este es tu sitio. Tienes que probar el tartar de salmón picante, que es un espectáculo, y no te olvides de mojar pan en la salsa de los chicharrones de atún, que son increíbles. ¿Te imaginas saborear eso con tus colegas mientras disfrutan del buen rollo del lugar? Además, la ensaladilla es otra de esas que, si no pides, te arrepentirás. Lo que viene siendo un must en tu visita.

Y hablando de precios, entre 30 y 40 € por persona está tirado por la calidad que ofrecen. El tamaño del grupo también va bien, ya sea que vayas con tu pareja, amigos o incluso un plan en grupo de hasta 8 personas. Llevar a los niños tampoco es un problema, ¡aquí son bienvenidos! Y si te preocupa el coche, tranquilidad total: hay muchas plazas libres de aparcamiento gratuito.

La experiencia gastronómica en UltimAtun es más que disfrutar de una comida deliciosa, es toda una fiesta para los sentidos. Desde el primer momento te sientes como en casa gracias al servicio atento y profesional. La cocina se pone creativa, con platos originales que no solo son bonitos, sino que son una explosión de sabores. Así que ya sabes, si quieres una cena espectacular, con buena compañía y platos que te hagan sentir vivo, UltimAtun es la opción que estabas buscando.

Qué son las UltimAtun Tapas

Mira, la primera vez que fui a UltimAtun en C. Costa Azahar, el 11407 de Jerez de la Frontera, pensé que me iba a llevar una sorpresa, pero al final, le daría 3 estrellas. La cosa es que nos asignaron mesa y antes de que te des cuenta, ya teníamos pan en la mesa, lo cual siempre es un buen inicio. Pero, como si se hubieran esfumado, los camareros desaparecieron un buen rato. Tuvimos que ir a reclamar la carta y ni nos dijeron que el QR estaba escondido en el fondo del mortero. Ah, y el vino, nos lo "cantaron" sin aviso. La comida, ha de decirse, tuvo sus altibajos. La ensaladilla de boletus estaba top, pero los chicharrones de atún podían haber sido más crujientes. El ceviche estuvo riquísimo, eso sí.

Luego, el tartar de atún me dejó un poco chafado, con el precio tan alto, esperaba un buen plato y no un minipasto. Y el tataki con ajoblanco estaba bien, pero el ajoblanco se comía casi todo el sabor del atún. ¡A mí me gusta el atún! Por cierto, los postres, ambos estaban de rechupete. No había torrija, así que optamos por mousse y no me quejo. La cuenta no me pareció cara, está en el rango de 30 a 40 € por persona. Es posible que le dé otra oportunidad en el futuro.

La siguiente vez que fui, fui con otras expectativas y salí bastante satisfecho, le daría 4 estrellas. El trato fue muy bueno y los platos bien presentados. Reservé para las 22:30 y a pesar de que tuvimos que esperar un poco, el servicio fue rápido y amable. Pedimos varios platos, los chicharrones de atún y la ensaladilla de boletus siguieron siendo un éxito, y el solomillo estaba de lujo. Todo eso por unos 35 €, y salimos bien llenos.

Si te mola el atún, UltimAtun es el lugar. Es un sitio donde el atún brilla y lo preparan de mil maneras, destacando los chicharrones de atún como su plato estrella. Las UltimAtun Tapas son variedad de tapas que muestran el atún en todo su esplendor, desde ceviche hasta tataki, y para rematar, los postres como la torrija de brioche son un cierre perfecto. Así que ya sabes, si buscas un plan de pintas y buen tapeo, tienes que probarlo.

Qué tipo de sabores se pueden esperar en las tapas de UltimAtun

Te cuento, una vez que llegues a UltimAtun, ubicado en C. Costa Azahar, local 1, 11407 Jerez de la Frontera, Cádiz, te vas a dar cuenta de que no es cualquier restaurante. La vibra del lugar es brutal, ¡es un sitio donde la buena onda y la comida se dan la mano! Aquí la atención es rápida y sin complicaciones, y eso es lo que nos mola, ¿verdad? Pedir y disfrutar.

Las tapas son el alma del lugar y la variedad que tienen es para flipar. Si eres de los que disfruta experimentar, aquí tienes opciones de todo tipo. Desde lo más clásico como el atún ahumado, hasta tapas más innovadoras que se reinventan en cada temporada. Te prometo que cada bocado te va a dejar con ganas de más. Y no solo hablamos de esquina del mar, también cuentan con un par de platos de carne que van de lujo.

Ahora, si te preguntas qué sabores puedes esperar en las tapas de UltimAtun, la cosa se pone interesante. Aquí no solo hay sabor a mar, que ya sabes que es su especialidad, sino que también puedes disfrutar de toques mediterráneos, picantes y a veces un par de guiños a la cocina internacional. Y lo mejor de todo es que los ingredientes son frescos y de calidad, así que lo que comes, lo sientes al instante. ¡No dejes de probar esas tapas, te aseguro que no te vas a arrepentir!